Главная
Все публикации
ТОП-публикации RSS
Пышные оладьи на кефире без яиц

Пышные оладьи на кефире без яиц

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

Ингредиенты:

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сода — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт. (по желанию)
Сахар — 5–6 ст. л.
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.
2. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков — это нормально.
3. Добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.
4. Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

Приятного аппетита!

1
2
8 продуктов, вызывающих рак. Онкологи призывают их не употреблять!
Она плавала в бассейне, когда кто-то заметил мешок на её животе
Знаки от ангелов-хранителей, которые нельзя игнорировать
Вы предали учителей, люди!
Вы предали учителей, люди!

Куда уходят учителя? Подальше от... Подробнее

Жена написала мужу, что нашла «собачку». Когда он понял, КТО это на самом деле,то едва не поседел!
13 жестоких правил для женщин
13 жестоких правил для женщин

Эти правила могут вызвать у тебя рвотный рефлекс, но они реально действуют! Подробнее

Узнайте, кто вы! Всего 4 пункта расскажут о вас многое!
7 дней, 7 стаканов: методика, которая умерщвляет брюшной жир!
Выпившая женщина оставила свою машину на парковке ресторана. Утром на лобовом стекле она нашла записку…
Есть проблемы с деньгами? Прочитайте молитву Николаю Чудотворцу и распрощайтесь с финансовым кризисом
Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%
Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%

Прогноз, составленный монахами Тибета сотни лет тому назад..... Подробнее

10 признаков присутствия домового
8 мест на нашем теле, которые НЕЛЬЗЯ трогать, даже если очень хочется
Мать была уверена, что над ее дочерью будут всю жизнь издеваться. Только взгляните, кем она стала!
Ее муж не позволял ей ничего делать со своей внешностью. Вот что произошло, когда он умер
Что было бы, отбрось СССР Гитлера ровно до своих границ
10 слов, которые притягивают удачу
10 слов, которые притягивают удачу

Чтобы обрести радость жизни, избавиться... Подробнее

Мужские имена, которые приносят удачу
Мужские имена, которые приносят удачу

Любое известное истории имя можно рассматривать как ключ к собственным... Подробнее

Бывший ученик рассказал, как отомстил своей учительнице
Когда Оксане было 9 лет, ее мать решила ампутировать ей ноги. Но 15 лет спустя девушка сделала невозможное!
Отец получил зашифрованное послание от сына и понял, что действовать нужно немедленно
13 видов рыбы, которые нельзя есть
13 видов рыбы, которые нельзя есть

Эту рыбу следует избегать в первую... Подробнее

«Немки - очень нерусские...»
«Немки - очень нерусские...»

Из постели в полицию: шокирующие воспоминания русского мигранта. Подробнее

Это было не выступление, а исповедь! На их песне плакали все наставники
Богатая покупательница назвала кассиршу неудачницей. Какое счастье, что это услышал администратор!
Как душа ребенка выбирает маму
Как душа ребенка выбирает маму

Вопрос — как душа ребенка выбирает... Подробнее

Приметы, которые буквально затащат деньги в ваш кошелек. Не зря наши предки верили в это!
Даже смерть не разлучила их: потрясающая история любви
Что ваша поза за рулем говорит о вашем характере
Что ваша поза за рулем говорит о вашем характере

Большинство из нас проводят много времени за рулем. Неудивительно... Подробнее

Владелица кафе позволила бездомному работать за еду
За несколько недель до сердечного приступа тело обычно подает эти 6 сигналов! Не игнорируйте их!
Криминалисту хватило одного взгляда на это фото, чтобы заметить преступление. А вы поняли, в чем дело?
О чем говорят твои инициалы: фамилия, имя, отчество
Дети не давали этой мамочке ни минуты покоя. Тогда она повесила на двери ванной эту гениальную записку
Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!
Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!

Найдите среди этих метел свою, и мы расскажем, какая Вы на самом деле ведьма! Подробнее

Головоломка, которую сможет решить лишь 1 человек из 80
Она увидела счастливую семью в кафе и предложила их сфотографировать...
Она увидела счастливую семью в кафе и предложила их сфотографировать...

...А через несколько дней получила жуткое смс-сообщение Подробнее

Что стало с маленькими киногероями нашего детства
Что стало с маленькими киногероями нашего детства

Для многих из них сказка так и не стала былью. Подробнее

Умирающая от рака мама написала дочери записки на все случаи жизни
Умирающая от рака мама написала дочери записки на все случаи жизни

Потрясающая стойкость духа и невероятная любовь к своему... Подробнее

Когда ученые вскрыли живот мертвого кита-кашалота, их глазам открылась леденящая сердце картина
Как защитить себя от чужой негативной энергии: 5 важных правил
Они отказались делать аборт, и их ребенок родился «без мозга»
5 фраз, которые часто используют хронические лжецы
Жена по гороскопу: как разные знаки Зодиака ведут себя в браке
14 трюков с дезодорантом, которые спасут ситуацию самым неожиданным образом
Вот что группа крови может рассказать о вашей личности
400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов
Эта записка на дверях акушера-гинеколога заставит вас плакать от смеха!
Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах
Эта женщина превратила свои губы в произведение искусства! Невозможно отвести глаз!
Всё, что мы говорим, — материально. Эти 2 магических слова повлияют на твою жизнь…
Вселенная исполняет все желания, ты только попроси
Вселенная исполняет все желания, ты только попроси

Вы никогда не задумывались о том, что все наши желания... Подробнее

Год рождения расскажет многое о вашей судьбе