Главная
Все публикации
ТОП-публикации RSS
Пышные оладьи на кефире без яиц

Пышные оладьи на кефире без яиц

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

Ингредиенты:

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сода — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт. (по желанию)
Сахар — 5–6 ст. л.
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.
2. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков — это нормально.
3. Добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.
4. Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

Приятного аппетита!

1
2
5 фраз, которые часто используют хронические лжецы
10 слов, которые притягивают удачу
10 слов, которые притягивают удачу

Чтобы обрести радость жизни, избавиться от проблем и добиться... Подробнее

Год рождения расскажет многое о вашей судьбе
Вот что группа крови может рассказать о вашей личности
Даже смерть не разлучила их: потрясающая история любви
Даже смерть не разлучила их: потрясающая история любви

Любовь этой пары оказалась сильнее смерти. Подробнее

Жена по гороскопу: как разные знаки Зодиака ведут себя в браке
10 признаков присутствия домового
10 признаков присутствия домового

Вот как он даёт о себе знать. Подробнее

Умирающая от рака мама написала дочери записки на все случаи жизни
Умирающая от рака мама написала дочери записки на все случаи жизни

Потрясающая стойкость духа и невероятная любовь к своему... Подробнее

Мать была уверена, что над ее дочерью будут всю жизнь издеваться. Только взгляните, кем она стала!
Вселенная исполняет все желания, ты только попроси
Жена написала мужу, что нашла «собачку». Когда он понял, КТО это на самом деле,то едва не поседел!
Что стало с маленькими киногероями нашего детства
13 жестоких правил для женщин
13 жестоких правил для женщин

Эти правила могут вызвать у тебя рвотный рефлекс, но они реально действуют! Подробнее

Что было бы, отбрось СССР Гитлера ровно до своих границ
Криминалисту хватило одного взгляда на это фото, чтобы заметить преступление. А вы поняли, в чем дело?
Богатая покупательница назвала кассиршу неудачницей. Какое счастье, что это услышал администратор!
Отец получил зашифрованное послание от сына и понял, что действовать нужно немедленно
Знаки от ангелов-хранителей, которые нельзя игнорировать
Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%
7 дней, 7 стаканов: методика, которая умерщвляет брюшной жир!
Старик умер в полном одиночестве. То, что он оставил после себя, вызвало у всех слезы на глазах
Что ваша поза за рулем говорит о вашем характере
Они отказались делать аборт, и их ребенок родился «без мозга»
За несколько недель до сердечного приступа тело обычно подает эти 6 сигналов! Не игнорируйте их!
14 трюков с дезодорантом, которые спасут ситуацию самым неожиданным образом
«Немки - очень нерусские...»
«Немки - очень нерусские...»

Из постели в полицию: шокирующие воспоминания русского мигранта... Подробнее

Дети не давали этой мамочке ни минуты покоя. Тогда она повесила на двери ванной эту гениальную записку
400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов
Когда Оксане было 9 лет, ее мать решила ампутировать ей ноги. Но 15 лет спустя девушка сделала невозможное!
Как душа ребенка выбирает маму
Как душа ребенка выбирает маму

Вопрос — как душа ребенка выбирает... Подробнее

Владелица кафе позволила бездомному работать за еду
Владелица кафе позволила бездомному работать за еду

2 недели спустя она с удивлением обнаружила, что он не ушел… Подробнее

Она плавала в бассейне, когда кто-то заметил мешок на её животе
8 мест на нашем теле, которые НЕЛЬЗЯ трогать, даже если очень хочется
Выпившая женщина оставила свою машину на парковке ресторана. Утром на лобовом стекле она нашла записку…
13 видов рыбы, которые нельзя есть
13 видов рыбы, которые нельзя есть

Эту рыбу следует избегать в первую очередь. Подробнее

Мужские имена, которые приносят удачу
Мужские имена, которые приносят удачу

Любое известное истории имя можно рассматривать как ключ к собственным... Подробнее

Узнайте, кто вы! Всего 4 пункта расскажут о вас многое!
Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах
Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах

Она еще не знала, какие новости ее ждут в больнице... Подробнее

Всё, что мы говорим, — материально. Эти 2 магических слова повлияют на твою жизнь…
Эта записка на дверях акушера-гинеколога заставит вас плакать от смеха!
Эта женщина превратила свои губы в произведение искусства! Невозможно отвести глаз!
Бывший ученик рассказал, как отомстил своей учительнице
Вы предали учителей, люди!
Вы предали учителей, люди!

Куда уходят учителя? Подальше от вас, верьте слову. Подробнее

Приметы, которые буквально затащат деньги в ваш кошелек. Не зря наши предки верили в это!
Головоломка, которую сможет решить лишь 1 человек из 80
Она увидела счастливую семью в кафе и предложила их сфотографировать...
Как защитить себя от чужой негативной энергии: 5 важных правил
Это было не выступление, а исповедь! На их песне плакали все наставники
Есть проблемы с деньгами? Прочитайте молитву Николаю Чудотворцу и распрощайтесь с финансовым кризисом
Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!
Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!

Найдите среди этих метел свою, и мы расскажем, какая Вы на самом деле ведьма! Подробнее

Когда ученые вскрыли живот мертвого кита-кашалота, их глазам открылась леденящая сердце картина
О чем говорят твои инициалы: фамилия, имя, отчество
О чем говорят твои инициалы: фамилия, имя, отчество

Взяв первые буквы своего имени, отчества и фамилии... Подробнее

Ее муж не позволял ей ничего делать со своей внешностью. Вот что произошло, когда он умер