Главная
Все публикации
ТОП-публикации RSS
Пышные оладьи на кефире без яиц

Пышные оладьи на кефире без яиц

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

Ингредиенты:

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сода — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт. (по желанию)
Сахар — 5–6 ст. л.
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.
2. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков — это нормально.
3. Добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.
4. Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

Приятного аппетита!

1
2
«Немки - очень нерусские...»
«Немки - очень нерусские...»

Из постели в полицию: шокирующие... Подробнее

Эта женщина превратила свои губы в произведение искусства! Невозможно отвести глаз!
Что стало с маленькими киногероями нашего детства
Бывший ученик рассказал, как отомстил своей учительнице
Всё, что мы говорим, — материально. Эти 2 магических слова повлияют на твою жизнь…
400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов
Криминалисту хватило одного взгляда на это фото, чтобы заметить преступление. А вы поняли, в чем дело?
Когда ученые вскрыли живот мертвого кита-кашалота, их глазам открылась леденящая сердце картина
Что ваша поза за рулем говорит о вашем характере
5 фраз, которые часто используют хронические лжецы
8 мест на нашем теле, которые НЕЛЬЗЯ трогать, даже если очень хочется
14 трюков с дезодорантом, которые спасут ситуацию самым неожиданным образом
За несколько недель до сердечного приступа тело обычно подает эти 6 сигналов! Не игнорируйте их!
Вот что группа крови может рассказать о вашей личности
Год рождения расскажет многое о вашей судьбе
Что было бы, отбрось СССР Гитлера ровно до своих границ
Это было не выступление, а исповедь! На их песне плакали все наставники
Когда Оксане было 9 лет, ее мать решила ампутировать ей ноги. Но 15 лет спустя девушка сделала невозможное!
10 признаков присутствия домового
10 признаков присутствия домового

Вот как он даёт о себе знать. Подробнее

Мать была уверена, что над ее дочерью будут всю жизнь издеваться. Только взгляните, кем она стала!
Жена написала мужу, что нашла «собачку». Когда он понял, КТО это на самом деле,то едва не поседел!
Головоломка, которую сможет решить лишь 1 человек из 80
Приметы, которые буквально затащат деньги в ваш кошелек. Не зря наши предки верили в это!
Как защитить себя от чужой негативной энергии: 5 важных правил
Вы предали учителей, люди!
Вы предали учителей, люди!

Куда уходят учителя? Подальше от... Подробнее

Богатая покупательница назвала кассиршу неудачницей. Какое счастье, что это услышал администратор!
Владелица кафе позволила бездомному работать за еду
Дети не давали этой мамочке ни минуты покоя. Тогда она повесила на двери ванной эту гениальную записку
Знаки от ангелов-хранителей, которые нельзя игнорировать
8 продуктов, вызывающих рак. Онкологи призывают их не употреблять!
Мужские имена, которые приносят удачу
Мужские имена, которые приносят удачу

Любое известное истории имя можно... Подробнее

13 видов рыбы, которые нельзя есть
13 видов рыбы, которые нельзя есть

Эту рыбу следует избегать в первую очередь. Подробнее

Отец получил зашифрованное послание от сына и понял, что действовать нужно немедленно
Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%
Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%

Прогноз, составленный монахами Тибета сотни лет тому назад..... Подробнее

Есть проблемы с деньгами? Прочитайте молитву Николаю Чудотворцу и распрощайтесь с финансовым кризисом
Они отказались делать аборт, и их ребенок родился «без мозга»
Эта записка на дверях акушера-гинеколога заставит вас плакать от смеха!
10 слов, которые притягивают удачу
10 слов, которые притягивают удачу

Чтобы обрести радость жизни, избавиться от проблем... Подробнее

13 жестоких правил для женщин
13 жестоких правил для женщин

Эти правила могут вызвать у тебя... Подробнее

Она увидела счастливую семью в кафе и предложила их сфотографировать...
Узнайте, кто вы! Всего 4 пункта расскажут о вас многое!
7 дней, 7 стаканов: методика, которая умерщвляет брюшной жир!
Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах
Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах

Она еще не знала, какие новости ее ждут в больнице 25 недель спустя. Подробнее

Даже смерть не разлучила их: потрясающая история любви
Даже смерть не разлучила их: потрясающая история любви

Любовь этой пары оказалась сильнее смерти. Подробнее

Как душа ребенка выбирает маму
Как душа ребенка выбирает маму

Вопрос — как душа ребенка выбирает своих будущих родителей... Подробнее

Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!
Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!

Найдите среди этих метел свою, и мы расскажем, какая Вы на самом... Подробнее

Жена по гороскопу: как разные знаки Зодиака ведут себя в браке
Вселенная исполняет все желания, ты только попроси
Умирающая от рака мама написала дочери записки на все случаи жизни
Она плавала в бассейне, когда кто-то заметил мешок на её животе
Старик умер в полном одиночестве. То, что он оставил после себя, вызвало у всех слезы на глазах
Ее муж не позволял ей ничего делать со своей внешностью. Вот что произошло, когда он умер
Выпившая женщина оставила свою машину на парковке ресторана. Утром на лобовом стекле она нашла записку…