Главная
Все публикации
ТОП-публикации RSS
Пышные оладьи на кефире без яиц

Пышные оладьи на кефире без яиц

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

Ингредиенты:

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сода — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт. (по желанию)
Сахар — 5–6 ст. л.
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.
2. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков — это нормально.
3. Добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.
4. Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

Приятного аппетита!

1
2
Как защитить себя от чужой негативной энергии: 5 важных правил
Мужские имена, которые приносят удачу
Мужские имена, которые приносят удачу

Любое известное истории имя можно... Подробнее

Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!
Знаки от ангелов-хранителей, которые нельзя игнорировать
Вот что группа крови может рассказать о вашей личности
13 жестоких правил для женщин
13 жестоких правил для женщин

Эти правила могут вызвать у тебя рвотный рефлекс, но они реально действуют! Подробнее

Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах
Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах

Она еще не знала, какие новости ее ждут в больнице... Подробнее

Головоломка, которую сможет решить лишь 1 человек из 80
Приметы, которые буквально затащат деньги в ваш кошелек. Не зря наши предки верили в это!
«Немки - очень нерусские...»
«Немки - очень нерусские...»

Из постели в полицию: шокирующие... Подробнее

13 видов рыбы, которые нельзя есть
13 видов рыбы, которые нельзя есть

Эту рыбу следует избегать в первую очередь. Подробнее

14 трюков с дезодорантом, которые спасут ситуацию самым неожиданным образом
За несколько недель до сердечного приступа тело обычно подает эти 6 сигналов! Не игнорируйте их!
Вы предали учителей, люди!
Вы предали учителей, люди!

Куда уходят учителя? Подальше от вас, верьте слову. Подробнее

Жена написала мужу, что нашла «собачку». Когда он понял, КТО это на самом деле,то едва не поседел!
Ее муж не позволял ей ничего делать со своей внешностью. Вот что произошло, когда он умер
10 признаков присутствия домового
10 признаков присутствия домового

Вот как он даёт о себе знать. Подробнее

Они отказались делать аборт, и их ребенок родился «без мозга»
Вселенная исполняет все желания, ты только попроси
10 слов, которые притягивают удачу
10 слов, которые притягивают удачу

Чтобы обрести радость жизни, избавиться от проблем и добиться успеха, не нужно прикладывать титанических усилий. Подробнее

Эта женщина превратила свои губы в произведение искусства! Невозможно отвести глаз!
Она увидела счастливую семью в кафе и предложила их сфотографировать...
Она плавала в бассейне, когда кто-то заметил мешок на её животе
8 мест на нашем теле, которые НЕЛЬЗЯ трогать, даже если очень хочется
О чем говорят твои инициалы: фамилия, имя, отчество
О чем говорят твои инициалы: фамилия, имя, отчество

Взяв первые буквы своего имени, отчества и фамилии, ты без труда... Подробнее

7 дней, 7 стаканов: методика, которая умерщвляет брюшной жир!
Старик умер в полном одиночестве. То, что он оставил после себя, вызвало у всех слезы на глазах
Бывший ученик рассказал, как отомстил своей учительнице
Что было бы, отбрось СССР Гитлера ровно до своих границ
Есть проблемы с деньгами? Прочитайте молитву Николаю Чудотворцу и распрощайтесь с финансовым кризисом
400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов
Эта записка на дверях акушера-гинеколога заставит вас плакать от смеха!
Даже смерть не разлучила их: потрясающая история любви
Что стало с маленькими киногероями нашего детства
Криминалисту хватило одного взгляда на это фото, чтобы заметить преступление. А вы поняли, в чем дело?
Когда Оксане было 9 лет, ее мать решила ампутировать ей ноги. Но 15 лет спустя девушка сделала невозможное!
Выпившая женщина оставила свою машину на парковке ресторана. Утром на лобовом стекле она нашла записку…
Год рождения расскажет многое о вашей судьбе
Когда ученые вскрыли живот мертвого кита-кашалота, их глазам открылась леденящая сердце картина
Что ваша поза за рулем говорит о вашем характере
Умирающая от рака мама написала дочери записки на все случаи жизни
Умирающая от рака мама написала дочери записки на все случаи жизни

Потрясающая стойкость духа и невероятная любовь к своему... Подробнее

Это было не выступление, а исповедь! На их песне плакали все наставники
Владелица кафе позволила бездомному работать за еду
Владелица кафе позволила бездомному работать за еду

2 недели спустя она с удивлением обнаружила, что он не ушел… Подробнее

Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%
Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%

Прогноз, составленный монахами Тибета сотни лет тому назад... Подробнее

Отец получил зашифрованное послание от сына и понял, что действовать нужно немедленно
Дети не давали этой мамочке ни минуты покоя. Тогда она повесила на двери ванной эту гениальную записку
Мать была уверена, что над ее дочерью будут всю жизнь издеваться. Только взгляните, кем она стала!
Богатая покупательница назвала кассиршу неудачницей. Какое счастье, что это услышал администратор!
8 продуктов, вызывающих рак. Онкологи призывают их не употреблять!
Как душа ребенка выбирает маму
Как душа ребенка выбирает маму

Вопрос — как душа ребенка выбирает своих будущих родителей – рождает за собой целую цепь вопросов… Подробнее

Жена по гороскопу: как разные знаки Зодиака ведут себя в браке
Всё, что мы говорим, — материально. Эти 2 магических слова повлияют на твою жизнь…
5 фраз, которые часто используют хронические лжецы