Главная
Все публикации
ТОП-публикации RSS
Пышные оладьи на кефире без яиц

Пышные оладьи на кефире без яиц

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

Ингредиенты:

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сода — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт. (по желанию)
Сахар — 5–6 ст. л.
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.
2. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков — это нормально.
3. Добавить просеянную муку. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.
4. Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

Приятного аппетита!

1
2
13 видов рыбы, которые нельзя есть
13 видов рыбы, которые нельзя есть

Эту рыбу следует избегать в первую... Подробнее

10 признаков присутствия домового
10 признаков присутствия домового

Вот как он даёт о себе знать. Подробнее

Это было не выступление, а исповедь! На их песне плакали все наставники
Жена по гороскопу: как разные знаки Зодиака ведут себя в браке
Даже смерть не разлучила их: потрясающая история любви
Даже смерть не разлучила их: потрясающая история любви

Любовь этой пары оказалась сильнее смерти. Подробнее

Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!
Тест: Выберите свою метлу и узнайте, какая вы ведьма!

Найдите среди этих метел свою, и мы расскажем, какая Вы на самом деле ведьма! Подробнее

Ее муж не позволял ей ничего делать со своей внешностью. Вот что произошло, когда он умер
Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%
Тибетский гороскоп: узнай свою судьбу с точностью 97%

Прогноз, составленный монахами Тибета сотни лет тому... Подробнее

5 фраз, которые часто используют хронические лжецы
Головоломка, которую сможет решить лишь 1 человек из 80
О чем говорят твои инициалы: фамилия, имя, отчество
О чем говорят твои инициалы: фамилия, имя, отчество

Взяв первые буквы своего имени, отчества и фамилии, ты без труда... Подробнее

Когда ученые вскрыли живот мертвого кита-кашалота, их глазам открылась леденящая сердце картина
Год рождения расскажет многое о вашей судьбе
Вселенная исполняет все желания, ты только попроси
7 дней, 7 стаканов: методика, которая умерщвляет брюшной жир!
Когда Оксане было 9 лет, ее мать решила ампутировать ей ноги. Но 15 лет спустя девушка сделала невозможное!
Выпившая женщина оставила свою машину на парковке ресторана. Утром на лобовом стекле она нашла записку…
Всё, что мы говорим, — материально. Эти 2 магических слова повлияют на твою жизнь…
Как душа ребенка выбирает маму
Как душа ребенка выбирает маму

Вопрос — как душа ребенка выбирает... Подробнее

Знаки от ангелов-хранителей, которые нельзя игнорировать
Знаки от ангелов-хранителей, которые нельзя игнорировать

Когда ангелы хотят предупредить вас или напомнить вам о чём-то важном, они посылают вам знаки. Подробнее

Узнайте, кто вы! Всего 4 пункта расскажут о вас многое!
Владелица кафе позволила бездомному работать за еду
Бывший ученик рассказал, как отомстил своей учительнице
Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах
Жена сказала мужу, что беременна, на его похоронах

Она еще не знала, какие новости ее ждут в больнице 25 недель... Подробнее

Приметы, которые буквально затащат деньги в ваш кошелек. Не зря наши предки верили в это!
Что стало с маленькими киногероями нашего детства
Мать была уверена, что над ее дочерью будут всю жизнь издеваться. Только взгляните, кем она стала!
8 продуктов, вызывающих рак. Онкологи призывают их не употреблять!
Умирающая от рака мама написала дочери записки на все случаи жизни
Вот что группа крови может рассказать о вашей личности
Эта записка на дверях акушера-гинеколога заставит вас плакать от смеха!
10 слов, которые притягивают удачу
10 слов, которые притягивают удачу

Чтобы обрести радость жизни, избавиться от проблем и добиться успеха, не нужно прикладывать титанических усилий. Подробнее

Дети не давали этой мамочке ни минуты покоя. Тогда она повесила на двери ванной эту гениальную записку
«Немки - очень нерусские...»
«Немки - очень нерусские...»

Из постели в полицию: шокирующие... Подробнее

13 жестоких правил для женщин
13 жестоких правил для женщин

Эти правила могут вызвать у тебя рвотный рефлекс, но они реально действуют! Подробнее

Как защитить себя от чужой негативной энергии: 5 важных правил
Она увидела счастливую семью в кафе и предложила их сфотографировать...
8 мест на нашем теле, которые НЕЛЬЗЯ трогать, даже если очень хочется
Что было бы, отбрось СССР Гитлера ровно до своих границ
14 трюков с дезодорантом, которые спасут ситуацию самым неожиданным образом
Эта женщина превратила свои губы в произведение искусства! Невозможно отвести глаз!
Мужские имена, которые приносят удачу
Мужские имена, которые приносят удачу

Любое известное истории имя можно рассматривать как... Подробнее

Жена написала мужу, что нашла «собачку». Когда он понял, КТО это на самом деле,то едва не поседел!
Криминалисту хватило одного взгляда на это фото, чтобы заметить преступление. А вы поняли, в чем дело?
Что ваша поза за рулем говорит о вашем характере
Что ваша поза за рулем говорит о вашем характере

Большинство из нас проводят много времени за рулем... Подробнее

Старик умер в полном одиночестве. То, что он оставил после себя, вызвало у всех слезы на глазах
Богатая покупательница назвала кассиршу неудачницей. Какое счастье, что это услышал администратор!
400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов
Она плавала в бассейне, когда кто-то заметил мешок на её животе
Они отказались делать аборт, и их ребенок родился «без мозга»
За несколько недель до сердечного приступа тело обычно подает эти 6 сигналов! Не игнорируйте их!
Вы предали учителей, люди!
Вы предали учителей, люди!

Куда уходят учителя? Подальше от вас, верьте слову... Подробнее

Отец получил зашифрованное послание от сына и понял, что действовать нужно немедленно